Comment faire des boules de boeuf dans votre bébé
Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets populaires sur la nourriture complémentaire des nourrissons et des jeunes enfants sur l'ensemble du réseau, "Comment faire des boules de boeuf pour les bébés" est devenu l'attention de l'attention de nombreux parents. Le bœuf est riche en fer et en protéines et est un bon choix pour les aliments complémentaires pour bébés, mais comment faire des boules de boeuf adaptées aux nourrissons et aux jeunes enfants est une science. Cet article combinera le contenu chaud et les suggestions professionnelles sur l'ensemble du réseau pour vous fournir un guide détaillé pour fabriquer des balles de bœuf pour bébé.
1. Données sur le sujet des suppléments de nourriture chaude sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours
Classement | Sujets chauds | Volume de recherche (10 000) | Objectif principal |
---|---|---|---|
1 | Nourris de complément de bœuf pour bébé | 28.5 | Recette de fer |
2 | Fabrication de boulettes de viande nourrisson et tout-petit | 19.3 | Goût lisse |
3 | Recette de bébé de 10 mois | 15.7 | Fractures |
4 | Prévention des allergies pour la nourriture complémentaire | 12.4 | Sélection des ingrédients |
2. Points clés pour faire des boules de boeuf bébé
1 et 1La clé pour sélectionner les matériaux: Choisissez un filet de bœuf frais, qui a une teneur en graisses faibles et de la viande tendre. Il est recommandé d'acheter du bœuf biologique ou nourri à l'herbe afin de réduire le risque d'hormone et de résidus antibiotiques.
2Adaptation à l'âge: Les boules de boeuf conviennent aux bébés de plus de 10 mois. Le premier ajout doit être essayé en petites quantités et observé pendant 3 à 5 jours pour confirmer qu'il n'y a pas de réaction allergique.
3 et 3Correspondance nutritionnelle: Les légumes tels que les carottes, les ignames, etc. peuvent être ajoutés pour augmenter la densité nutritionnelle. Les légumes doivent d'abord être cuits à la vapeur, puis mélangés avec la pâte de viande.
3. Version de base de la recette de balle de bœuf pour bébé
Matériel | Dosage | Comment y faire face |
---|---|---|
Filet de bœuf | 100g | Déménagement de fascia |
Yam du bâton de fer | 30g | À la vapeur |
vitellus | 1 | Déjà sensible |
Amidon de maïs | 5g | Formage auxiliaire |
4. Étapes de production détaillées
1 et 1Prétraitement: Faites tremper le bœuf pendant 30 minutes pour enlever le sang, coupez-le en petits morceaux, marinez-le dans du jus de citron pendant 10 minutes pour enlever l'odeur de poisson.
2Remuer: Mettez du bœuf, de l'igname et du jaune d'oeuf dans la machine à cuisiner et battez-le dans une pâte délicate. Vous pouvez ajouter une petite quantité de sauce de soja non salée pour assaisonner l'assaisonnement pour 1 an.
3 et 3formation: Trempez la paume de votre main pour éviter de coller et prenez une quantité appropriée de pâte de viande pour former de petites boules d'un diamètre d'environ 2 cm. La taille doit convenir à la prise du bébé.
4Comment cuisiner:
méthode | temps | Caractéristiques |
---|---|---|
Bouilli dans l'eau | 5 minutes | Le plus léger |
Fumant | 8 minutes | Conserver la nutrition |
four | 180 ℃ pendant 12 minutes | Croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur |
5. Formules améliorées populaires
Selon des discussions récentes entre les mères, les formules modifiées suivantes sont très respectées:
1 et 1Combinaison de supplément de fer: Beef + Pork Fever Powder (5G) + purée d'épinards, ce qui peut améliorer le taux d'absorption du fer.
2Promouvoir la version digestive: Ajoutez du jus de gingembre 2G et de la purée de pomme 3G pour réduire la charge de l'estomac.
3 et 3Édition de nourriture pour doigt: Mélanger 10 g de fromage émietté, ce qui le rend plus adhésif après la cuisson.
6. Choses à noter
1. Le matin doit être sélectionné pour le premier ajout, afin que des réactions allergiques puissent être observées.
2. Les boulettes de viande préparées peuvent être gelées et stockées pendant 7 jours. Il est recommandé de les diviser en portions par repas.
3. Lorsqu'il est consommé, associé à des aliments riches en vitamine C (comme les tomates) peut favoriser l'absorption du fer.
4. Si le bébé a une constipation, la proportion de légumes dans la formule peut être correctement augmentée.
7. Conseils d'experts
Les dernières "Lignes directrices pour les nourrissons et les jeunes enfants" publiées par la Chinese Nutrition Society soulignent que les aliments supplémentaires de viande doivent être conservés dans sa saveur d'origine et qu'aucun sel et sucre ne devraient être ajoutés avant l'âge de 1 ans. En tant que nourriture de transition, les boules de boeuf sont recommandées pour être consommées 2 à 3 fois par semaine, pas plus de 30 g à chaque fois. Ils doivent être consommés alternativement avec d'autres aliments complémentaires pour assurer une nutrition équilibrée.
Les vidéos d'évaluation récentes du géant parental "Nutritionniste Mother" montrent que la teneur en fer des boules de boeuf maison est plus de trois fois celle de la pâte de viande de bébé disponible dans le commerce et ne contient pas d'additifs, ce qui en fait le choix de plus en plus de parents. Cependant, il convient de noter que pour les bébés avec une faible capacité de mastication, vous pouvez écraser les boulettes de viande et les mélanger en pâte de riz pour manger.
Grâce aux conseils structurés ci-dessus, les parents peuvent ajuster le plan de production de balle de bœuf en fonction de l'âge et des caractéristiques alimentaires de leur bébé, offrant aux bébés des choix alimentaires complémentaires nutritionnels et sûrs.
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